Sira Padang, tidak lain tidak bukan adalah bahan utama yang sering bikin orang sakit perut, bibir bengkak, dan mengeluarkan Desahan tanda tak tahan ataupun tanda nambah lagi.
Masyarakat, terutama anak-anak dan remaja sering menikmati Sira padang dengan buah-buahan muda seperti Mangga, Belimbing, Cermai, Kendondong dan lain-lain.
Selain sensai dari Cabai yang menimbulkan efek Ketagihan juga efek dari Garam yang secara kimiawi mengurangi rasa Asam pada buah-buahan muda.
Cara pembuatannya cukup simpel.
Sediakan :
1. Sediakan Cobek (Tempat menghancurkan cabai)
2. Sediakan Ulak (Alat menghancurkan cabai)
3. Cabai itu sendiri, terserah mau berapa sesuai selera
4. Garam dan MSG (Penyedap rasa)
5. Buah-buahan Muda
Cara :
1. Ulak (hancurkan) Cabai, garam dan MSG hingga benar-benar rata.
2. Taruh hasil ulakkan ke dalam Piring atau bisa langsung tanpa menaruh hasil ulakkan.
3. Sira padang dapat dinikmati
Sekian.
Terima Kasih.
#Kuliner
About Lutfiadji A Hidayat
Hi, My Name is Lutfiadji Agung Hidayat. I am an Islamic Student, Writer and Artist..
0 komentar:
Posting Komentar